Siamo spiacenti di comunicare che anche l’AgriCena di Sabato 28 Marzo alle 20 è stata annullata a causa delle nuove disposizioni regionali e nazionali in merito il contenimento e la gestione dell’emergenza epidemiologica da COVID-19.
Inoltre Rifugio Monte Zeus resterà chiuso fino al 3 aprile!
Serata dedicata al connubio buon cibo e buona birra,
“perché l’eternità è fatta dei primi sorsi di birra” (proverbio tedesco).
Sarete guidati in questo percorso birro-gastronomico da Alice e Pierpaolo di Claterna: Birra Artigianale Agricola.
Degusterete le loro birre artigianali agricole: artigianali perché non filtrate né pastorizzate, agricole perché le materie prime sono coltivate direttamente in azienda.
Nel menù i prodotti proposti sono interamente di aziende agricole locali e non.
Prenotazione Obbligatoria
Cena 36,00 Euro
Cena, pernottamento e prima colazione 50,00 Euro
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
Silvia 347 2227421
montezeus@viciniaziendaagricola.it
Menù
– Formaggi vaccini e caprini Vicini Azienda Agricola con petali di carne salata artigianale & Birra EMILIA (Blanche)
– Torta di zucca (zucca, farina di mais, formaggio, pere, pancetta) & Birra NONNO GUALTIERO (Keller Pils)
– Brasato di manzo con crema ricca di patate (purè, cipolle, formaggio) & Birra MARINA (Red Ale alcool 5,3%)
– Gelato fior di mucca con biscotto (gelato della Vicini Azienda Agricola fatto come lo faceva la nonna, latte delle nostre mucche, uova e zucchero) & Birra ALIISA (Barleywine, alcool 9,5%)
– Acqua naturale e Caffè di moka
